O luau, festa tradicional havaiana, geralmente é organizado para comemorar o Natal. Homens usam camisas havaianas e mulheres usam saias havaianas. Colares de flores e chapéus de Papai Noel também compõem o figurino. Os luaus ocorrem na praia e o prato principal geralmente é porco assado.
Em vez da tradicional árvore de natal coberta de luzes e decorações, as palmeiras são decoradas com luzes do lado de fora das casas. Poinséttia, uma planta associada com o Natal, é nativa do Havaí e floresce em dezembro. Muitas pessoas cultivam grandes arbustos festivos de poinséttias no quintal.
O Papai Noel tem o mesmo emprego no Havaí e no resto do mundo, mas lá ele não tem renas e trenó com brinquedos. Em vez disso, ele aparece em uma canoa vermelha puxada por golfinhos.
Saudação : "Mele Kalikimaka"
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